Certo che c’è. Mi chiamo così perché girovago fra i campi sulle colline di Firenze e della Toscana alle ricerca della naturalità e delle cose genuine. E poteva mancare il miele nella mia produzione? Se avete seguito i miei post precedenti avrete anche saputo che due miei amici carissimi, con cui ho fatto l’università di…… Continue Reading
Cosa si fa un pomeriggio di pioggia, dopo la scuola? Quando la nostalgia per le vacanze finite serpeggia sia nello spirito che nello stomaco? Ma sì, cuciniamo il nostro dolce preferito: “La Sacher Torte”. Il mio piccolo uomo ha scoperto questa meraviglia quest’estate a Vienna. Ci siamo messi d’impegno e abbiamo provato diverse pasticcerie,…… Continue Reading
Basta poco per festeggiare: una ricetta gustosa, scherzetti terrificanti! E se qualcuno esagera? lo impiastricciamo con il miele! Ottobre, ci avviciniamo ad Halloween. Non è una festa della nostra tradizione, ma ogni occasione è bella per festeggiare… e così noi il trick or treat lo facciamo a casa. Io preparo i dolcetti e i bambini…… Continue Reading
Ti piacerebbe usare un alimento più sano dello zucchero per preparare i tuoi dolci? Ecco tre semplici regole ed una gustosa ricetta al miele da condividere insieme. Cucinare con il miele… Prima di avere un produttore di miele in famiglia, non avevo mai pensato di sostituire lo zucchero con questo prezioso alimento. Poi è arrivato…… Continue Reading
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